Wikimagz.com- Siapa yang tidak tahu French Fries besutan KFC? Cemilan gurih nan sehat ini memang
cocok menjadi makanan ringan kamu dikala santai. Tapi, tahukah kamu cara
membuatnya?
Nah, kali
ini Wikimagz akan memberikan sedikit
bocoran resep membuat French Fries ala KFC. Berikut yang harus kamu siapkan:
Bahan-bahan:
1 kg kentang
segar ukuran sedang
½ kg minyak
goreng
Bumbu-bumbu:
4 sdm tepung
terigu
3 sdm tepung
maizena
4 siung
bawang putih
garam
secukupnya
bumbu balado
siap saji
Cara
membuat:
1.
Kupas kentang kemudian iris memanjang, cuci
bersih.
2.
Siram kentang dengan air panas lalu tiriskan.
3.
Rendam kentang dengan air es kurang lebih 15
menit kemudian tiriskan.
4.
Tumbuk bawang putih hingga halus.
5.
Masukan tepung, tepung maizena, garam dan bawang
putih yang telah dihaluskan, balur kentang hingga rata.
6.
Simpan kentang kedalam freezer kurang lebih
selama 2 jam.
7.
Goreng kentang dengan menggunakan minyak panas
dan api sedang.
8.
Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9.
Taburi bumbu balado sachet jika suka.
10.
Tambahkan saus sambal maupun saus tomat sesuai
selera.
11.
Kentang goreng ala KFC siap dinikmati.
Follow @wikimagz
Resep Cara Membuat Kentang Goreng Ala KFC
4/
5
Oleh
Unknown
